CHAUSSÉE DE BRUXELLES 15A - 1300 WAVRE • Tél +32 10 617 217
RISTORANTE PIZZERIA E PASTERIA
RISTORANTE PIZZERIA E PASTERIA WAVRE
ANTIPASTI
Entrées • Starters
FR carpaccio de boeuf EN beef carpaccio
FR carpaccio de boeuf tartufataEN Beef carpaccio tartufata
FR carpaccio de saumon, roquette, citron, anethEN salmon carpaccio, arugula, lemon, dill
FR antipasti de légumes EN vegetable antipasti
FR antipasti charcuteries ItaliennesEN antipasti Italian charcuterie
FR antipasti mixte EN mixed antipasti
FR Pain à l’ail (6pcs) EN Garlic bread (6pcs)
Pizze Rosse
Pizzas rouges • Red Pizzas
IT salsa pomodoro, aglio, olio d’oliva, basilico FR sauce tomate, ail, huile d’olive, basilic EN tomato sauce, garlic, olive oil, basil
IT salsa pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio d’oliva, basilico FR sauce tomate, mozzarella fiordilatte, huile d’olive, basilic EN tomato sauce, fiordilatte mozzarella, olive oil, basil
IT salsa pomodoro, mozzarella fiordilatte, spianata calabra, olio d’oliva, scaglie di parmigiano, basilico FR sauce tomate, mozzarella fiordilatte, salami piquant calabrais, huile d’olive, copeaux de parmesan, basilic EN tomato sauce, mozzarella fiordilatte, Calabrian spicy salami, olive oil, parmesan flakes, basil
IT salsa pomodoro a macchie, tonno di cetara, cipolla in agrodolce, capperi FR éclats de sauce tomate, ventrèche de thon, oignons aigre-doux, câpres EN tomato sauce spots, tuna belly, sweet and sour onion, capers
IT salsa pomodoro, mozzarella fiordilatte, zucchine, carciofini, funghi, prosciutto cotto, olive nere, olio d’oliva, basilico FR sauce tomate, mozzarella fiordilatte, courgettes, artichauds, champignons, jambon cuit, olives noires, huile d’olive, basilic EN tomato sauce, fiordilatte mozzarella, zucchini, artichokes, mushrooms, cooked ham, black olives, olive oil, basil
IT salsa pomodoro, mozzarella fiordilatte, zucchine, peperoni, funghi, melanzane, olive nere, olio d’oliva, rucola FR sauce tomate, mozzarella fiordilatte, courgettes, poivrons, champignons, aubergines, olives noires, huile d’olive, roquette EN tomato sauce, mozzarella fiordilatte, zucchini, peppers, mushrooms, aubergines, black olives, olive oil, rocket salad
IT salsa pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, ananas, miele FR sauce tomate, mozzarella fiordilatte, thon, ananas, miel EN ttomato sauce, fiordilatte mozzarella, tuna, pineapple, honey
IT salsa pomodoro, scamorza affumicata, ‘nduja calabra, spianata calabra, olio d’oliva piccante, peperoncino, basilico FR sauce tomate, scamorza fumée, saucisson ‘nduja calabrais, salami piquant calabrais, huile d’olive piquante, piment, basilic EN tomato sauce, smoked scamorza cheese, Calabrian ‘nduja sausage, Calabrian spicy salami, spicy olive oil, chilli flakes, basil
IT salsa pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, cacioricotta FR Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, aubergines, cacioricotta EN tomato sauce, mozzarella fiordilatte, aubergines, cacioricotta
IT salsa pomodoro, mozzarella di bufala, olio d’oliva, basilico FR sauce tomate, mozzarella de bufala, huile d’olive, basilic EN tomato sauce, bufala mozzarella, olive oil, basil
IT salsa pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, taleggio,parmigiano FR sauce tomate, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, taleggio, parmesan EN tomato sauce, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, taleggio,parmesan
IT pizza in quartini: mozzarella fiordilatte, zucchine, carciofini, funghi, prosciutto cotto, olive nere, olio d’oliva, basilico FR pizza en quarts: mozzarella fiordilatte, courgettes, artichauds, champignons, jambon cuit, olives noires, huile d’olive, basilic EN pizza in quarters: fiordilatte mozzarella, zucchini, artichokes, mushrooms, cooked ham, black olives, olive oil, basil
IT salsa pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, salame dolce, salsiccia al finocchio, ‘nduja calabra, cotto, mortadella FR Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, salami piquant, salami doux, saucisse italienne au fenouils, saucisson ‘nduja calabrais, jambon cuit, mortadella EN Tomato sauce, fiordilatte mozzarella, spicy salami, normal salami, fennel sausage, Calabrian ‘nduja sausage, ham, mortadella ham
IT salsa pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini confit, peperoni rossi, salsiccia al finocchietto, burrata, olio d’oliva FR sauce tomate, mozzarella fiordilatte, tomates cerises confites, poivrons rouges, saucisse aux fenouils, burrata EN tomato sauce, fiordilatte mozzarella, confit cherry tomatoes, red peppers, fennel sausage, burrata cheese
IT salsa di pomodoro, vongole, cozze, calamari, gamberi, polpa, olio d'oliva con aglio e prezzemolo, pomodorini e prezzemolo a foglia piatta FR sauce tomate, palourdes, moules, calamars, crevettes, pulpe, huile d'olive à l'ail et au persil, tomates cerises et persil plat EN tomato sauce, vongole, mussels, squid, prawns, pulp, olive oil with garlic and parsley, cherry tomato & flat-leaf parsley
Pizze Bianche
Pizzas Blanches • White Pizzas
IT mozzarella fiordilatte, gorgonzola, taleggio, brie affumicato, scaglie di parmigiano FR mozzarella fiordilatte, gorgonzola, taleggio, brie fumé, copeaux de parmesan EN mozzarella fiordilatte, gorgonzola, taleggio, smoked brie, parmesan flakes
IT mozzarella fiordilatte, pollo marinato all'aglio e paprika, pesto verde, cipolle bianche e pomodorini FR fiordilatte mozzarella, poulet mariné à l'ail et paprika, pesto vert, oignons blancs et tomates cerises EN iordilatte mozzarella, chicken marinated in garlic and paprika, green pesto, white onions and cherry tomatoes
IT mozzarella fiordilatte, scampi saltati in padella, pomodorini confit, tonno di Cetara FR mozzarella fiordilatte, scampis sautés à la poêle, ventrèche de thon, tomates cerises confites, EN fiordilatte mozzarella, stir fried prawns, tuna filet, confit cherry tomatoes
IT mozzarella fiordilatte, pomodorini confit, crema al pistacchio, mortadella, ricotta FR mozzarella fiordilatte, tomates cerises confites, crème au pistache, mortadella, ricotta EN mozzarella fiordilatte, confit cherry tomatoes, pistachios cream, mortadella ham, ricotta cheese
IT focaccia, mozzarella fiordilatte, pomodorini, San Daniele, scaglie di parmigiano, rucola FR pizza focaccia, mozzarella fiordilatte, tomates cerises, jambon San Daniele, copeaux de parmesan, roquette EN focaccia pizza, fiordilatte mozzarella, cherry tomatoes, San Daniele ham, copeaux de parmesan flakes, rocket salad
IT crema di zucchine. mozzarella fior di latte, mortadella. pomodoro ciliegino, semi di pistacchio e basilico fresco. FR crème de courgettes. mozzarella fior di Latte, mortadelle. tomate cerise graine de pistache et basilic frais.EN zucchini cream. mozzarella fior di Latte, mortadella. cherry tomato, pistachio seeds and fresh basil.
IT mozzarella Fior di Latte, ricotta, formaggio di capra, cipolle rosse, pancetta, pomodorini e miele FR mozzarella fior di Latte , ricotta, fromage de chèvre, oignons rouge, lardons, tomate cerise & miel EN Fior di Latte mozzarella, ricotta, goat cheese, red onions, bacon, cherry tomato & honey
IT mozzarella fiordilatte, pomodorini confit, pomodori secchi, San Daniele, olio d’oliva, scaglie di parmigiano FR mozzarella fiordilatte, tomates cerises confites, jambon San Daniele, huile d’olive, copeaux de parmesan EN fiordilatte mozzarella, confit cherry tomatoes, San Daniele ham, olive oil, parmesan flakes
PIZZA DU MOIS
IT Ricotta mozzarella patate pancetta tartufo basilico FR mRicotta mozzarella pomme de terre panceta truffes basilic EN FRicotta mozzarella potato panceta truffles basil
Pasta Fresca
Pâtes fraiches • fresh pastas
FR spaghetti bolognaise, parmesan EN spaghetti bolognese, parmesan
FR pâtes au four EN pasta in oven
FR lasagn al ragù (bolognaise) EN meat sauce lasagna
FR mezzemanica, guanciale, pecorino, jaune d’oeuf, crème fraîche, parmesan EN mezzemanica, guanciale, pecorino, egg yolk, crème fraîche, parmesan
FR pâtes fraiches farcies à la ricotta, mozzarella et jus de citron, zeste de citron, sauce crème parmesan et huile d’olive au citron EN fresh pasta stuffed with ricotta cheese, mozzarella cheese and lemon, parmesan cream and lemon olive oil
FR ravioles de pâtes fraîches farcies au salami piquant, sauce tomate légèrement crémée, parmesan EN resh pasta raviolis stuffed with chorizo, tomato sauce with cream and parmesan
FR cannelloni de pâtes fraiches al ragù (bolognaise) EN cannelloni with roasted meat and tomato sauce
FR cannelloni à la ricotta et épinards EN cannelloni with ricotta and spinach
FR cannelloni au saumon fumé et ricotta EN cannelloni with smoked salmon and ricotta cheese
FR ravioles de pâtes fraîches farcies à la ricotta, mozarella et truffe, crème au parmesan et huile d’olive à la truffe EN fresh pasta raviolis stuffed with ricotta cheese, mozzarella cheese and truffle, parmesan cream and truffle olive oil
Dolci fatti in casa squisiti !
Desserts fait maison ! • Homemade desserts !
FR mousse au chocolat EN chocolate mousse
IT Panna cotta - coulis di frutta rossa, caramello o cioccolato FR Panna cotta - coulis fruits rouges, caramel ou chocolat • EN Panna cotta - red fruit, caramel or chocolate coulis
FR Tiramisù - le traditionnel EN Tiramisù - the traditional
FR petite pizza avec nutella, mascarpone et éclats de noisettes EN small pizza with nutella, mascarpone and hazelnut chips
Le Bevande
Boissons • Drinks
Softs
FR S.Pellegrino Eau minérale naturelle pétillante Orange Sanguine EN S.Pellegrino Blood Orange sparkling natural mineral water
FR S.Pellegrino Eau minérale naturelle pétillante citron EN S.Pellegrino Lemon sparkling natural mineral water
FR Sanpellegrino Eau minérale naturelle pétillante EN Sanpellegrino Sparkling natural mineral water
FR 1/2 Eau plate EN 1/2 Natural water
Birre
FR Birra Peroni Bière italienne EN Birra Peroni Italian beer
FR Jupiler bière belge blonde EN Jupiler Belgian blond beer
FR Agricola Bière blonde artisanale EN Agricola Artisanal blonde beer
Vini Rossi
FR Vin rouge Sangiovese Primitivo Puglia EN Red Wine Sangiovese Primitivo Puglia
FR Vin rouge I Muri - Primitivo Puglia EN Red wine I Muri - Primitivo Puglia
FR Vin rouge Passo Antico - Carignan-Cannonau Sardegna EN Red wine Passo Antico - Carignan-Cannonau Sardegna
FR Vin rouge Ii Zabu Verde - Nero d'Avola Sicilia Bio EN Red Wine Ii Zabu Verde - Nero d'Avola Sicilia Bio
FR Vin rouge Pipoli - Aglianico di Vulture Basilicata EN Red wine Pipoli - Aglianico di Vulture Basilicata
Vini Bianchi
FR Vin blanc Pinot Grigio - Nardin Veneto EN White wine Pinot Grigio - Nardin Veneto
FR Vin blanc Trebbiano - Colle Marino Doe Fratelli Barba Abruzzi EN White wine Trebbiano - Colle Marino Doe Fratelli Barba Abruzzi
FR Vin blanc Colosi - Grillo Sicile >EN White wine Colosi - Grillo Sicile
Vino Rosato
FR Vin Rosé Casteforte - Cabernet-Roboso Veneto EN Rosé Wine Casteforte - Cabernet-Roboso Veneto
Prosecco
FR Prosecco brut - Riva Dei Frati EN Prosecco brut - Riva Dei Frati
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